Nina Coratina

Sou a Nina, cofundadora e diretora criativa da Coratina. Ao lado da Mamma, opero uma pizzaria autoral 100% delivery e transformei anos de prática em método replicável. Ensino donos de pizzaria a construir o que sustenta o negócio: padrão, margem, identidade e alma. Se você quer começar pela fermentação, tem material gratuito aqui embaixo. Se quer entender o que trava a sua operação, faça o diagnóstico. 👇🏻